品嘗謝霆鋒的人生滋味!鋒味曲奇系列登台開賣

text/ Zoe Chang; photo/ 台灣鋒味;

2015年,謝霆鋒創立鋒味品牌,從此,謝霆鋒不再只是謝霆鋒,他成了謝大廚Chef Nic。繼之前鋒味拌麵台灣首賣引起搶購熱潮後,現在台灣人到香港最喜歡的伴手禮-曲奇餅,由謝霆鋒親自指導、融合他的童年、人生口味的曲奇系列在台灣也買得到囉!

 

 

  • 經典甜酸苦辣四味曲奇

 

鋒味經典甜酸苦辣四味曲奇是由原味牛油打造出的「甜」、以新鮮檸檬現榨果汁入味的「酸」、採用法國的法芙娜Valrhona黑巧克力的「苦」、融合乾辣椒與切達起司的「辣」等四種口味組成。謝霆鋒更強調,四味曲奇就是一口曲奇、一口人生,透過味蕾上的回甘味道,希望讓你嘗盡人生的百味體驗。而食用順序就是甜→酸→苦→辣→甜,就像人生的縮影一樣。

 

 

  • 港式茶餐廳系列曲奇

 

在香港的飲食文化中,茶餐廳絕對最具代表,港式茶餐廳系列曲奇融合了謝霆鋒最愛的阿華田、帶著媽媽回憶的麥香奶、以及全世界無法複製、香港茶餐廳必備的咖啡、奶茶,這個系列的曲奇餅不僅讓你吃到道地的香港風味,也詮釋了謝霆鋒兒時記憶的味道。

 

 

  • 中秋月曲奇

 

每逢中秋,鋒味都會加碼推出中秋限定的月曲奇禮盒,這次的限量兩百盒的中秋月曲奇禮盒中含新出的茶味曲奇與牛油原味,以革新、反傳統的方式,將月餅的蓮蓉及蛋黃的鹹甜結合曲奇的鬆脆的外殼與口感,而謝霆鋒建議的吃法是:品嘗月曲奇後再配上熱茶,有助消滯去膩;也可選擇準備一杯熱鮮奶,因為沾熱鮮奶吃,滋味會更升級。

 

 

  • 王牌合作,櫻花蝦XO醬

 

 

 

香港百年品牌李錦記今年邁向130週年,邀請Chef Nic謝霆鋒與米其林二星名廚譚國鋒師傅合作,聯名推出「鋒味╳李錦記櫻花蝦XO醬」,除了是李錦記首次於醬料中採用櫻花蝦外謝大廚也操刀親自設計食譜,食法千變萬化!4款鋒味,台灣上市通路與售價請見台灣鋒味銷售平台。

 

 

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